Аддзел выпрабаванняў харчовай і с / г прадукцыі акрэдытаваны на адпаведнасць патрабаванням СТБ ІСО / МЭК 17025 (атэстат акрэдытацыі №ВY / 112 1.0073), уваходзіць у Пералік дзяржаўных арганізацый, якія ажыццяўляюць работы па выдачы экспартных сертыфікатаў.

Мае спецыяльны дазвол (ліцэнзію) на права кантролю радыеактыўнага забруджвання, дазвол Міністэрства аховы здароўя РБ на права працы з мікраарганізмамі I-II груп патагеннасці.

Аддзел выпрабаванняў харчовай і с / г прадукцыі уключаны ў Адзіны рэестр органаў па сертыфікацыі і выпрабавальных лабараторый (цэнтраў) Мытнага саюза.

Праводзіць выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням:

  • ТР МС 015/2011 «Аб бяспецы збожжа»;
  • ТР МС 021/2011 «Аб бяспецы харчовай прадукцыі»;
  • ТР МС 023/2011 «Тэхнічны рэгламент на сокаў прадукцыю з садавіны і агародніны»;
  • ТР МС 024/2011 «Тэхнічны рэгламент на алейна-тлушчавую прадукцыю»;
  • ТР МС 029/2012 «Патрабаванні бяспекі харчовых дабавак, араматызатараў і тэхналагічных дапаможных сродкаў»;
  • ТР МС 033/2013 «Аб бяспецы малака і малочнай прадукцыі»;
  • ТР МС 034/2013 «Аб бяспецы мяса і мясной прадукцыі».

Аддзел выпрабаванняў праводзіць:

1. Выпрабаванні па вызначэнні паказчыкаў якасці і бяспекі

(Спампаваць ўзор заяўкі і акта адбору):

  • Мяса і мясныя прадукты. Мяса птушкі і прадукты з мяса птушкі, паўфабрыкаты мясныя і кулінарныя вырабы, кансервы мясныя, мяса-раслінныя. Яйкі і прадукты іх перапрацоўкі: органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічных выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора, прамысловая стэрыльнасць), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, антыбіётыкаў (метадам ІФА), соляў цяжкіх металаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Малако (у тым ліку нарыхтоўвае) і малочныя прадукты, алей сметанковае, сыры, тварог, марозіва, кансервы малочныя, сухія прадукты (у т. л. казеіны): органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у т. ч. патагенная мікрафлора, прамысловая стэрыльнасць), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, антыбіётыкаў (метадам ІФА), тоўста - кіслотны склад, соляў цяжкіх металаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Рыба, нерыбные аб'екты промыслу і прадукты, выпрацоўваемыя з іх -органолептические выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні (у т. Ч. Масавая доля гістаміна), мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, паразитологические паказчыкі, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Хлебабулачныя і кандытарскія вырабы, мука, цукар, крупы, макаронныя і крупяныя вырабы, какава -органолептические выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў , радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
    Зерне харчовае і фуражнае, зернебабовыя-органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічных выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, гербіцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў (афлатаксіну В1, Т-2 таксін, охратоксин А, зеараленон, дезоксиниваленон), радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Свежыя і свежамарожанай гародніна, бульба, бахчавыя, садавіна, ягады, грыбы, прадукты пладовагароднінавага кансервавання, свежеотжатый сокі, марозіва пладова-ягаднае і сумесі для мороженого- органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора, прамысловая стэрыльнасць), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, мікатаксінаў (афлатаксіну В1, патулин), соляў цяжкіх металаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Мёд. Спецыі, вострыя прыправы і прыправы. Арэхі. Чай, чайныя напоі. Кава, кававыя напоі -органолептические выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні (у тым ліку патагенная мікрафлора), змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, мікатаксінаў, соляў цяжкіх металаў, антыбіётыкаў у мёдзе метадам ІФА, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Алею раслінныя, маргарыны, тлушчы жывёлы топленае, спрэды, маянэзы, насенне алейных культур - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, антыбіётыкаў, масавай долі эруковой кіслаты, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Прадукты харчовыя і сыравіну харчовае, прадукты грамадскага харчавання - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, мікрабіялагічныя выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, антыбіётыкаў, мікатаксінаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Вада пітная, мінеральная, мінералізаваная, штучна мінералізаваная у тым ліку расфасаваныя ў ёмістасці, напоі безалкагольныя, сіропы, квасы, піва, віна, вінаматэрыялы, гарэлкі і спірты, лікёрагарэлачныя вырабы і настойкі спіртавыя, каньякі, брэндзі, каньячныя напоі, уксусы для харчовых мэтаў - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА.
  • Корму, камбікорму, кармавыя дабаўкі, сыравіна для вытворчасці камбікармоў - органалептычныя выпрабаванні, фізіка-хімічныя вымярэння і выпрабаванні, змест рэшткавых колькасцяў пестыцыдаў, соляў цяжкіх металаў, мікатаксінаў (афлатаксіну В1, Т-2 таксін, охратоксин А, зеараленон, дезоксиниваленон), мікрабіялагічныя выпрабаванні, радыялагічныя выпрабаванні на адпаведнасць патрабаванням ТНПА, у т. ч. для мэт наступнага дэкларавання на ТР/2010/025/BY.

2. Правядзенне работы па ацэнцы і праверцы якасці выканання вымярэнняў падраздзяленнямі радыяцыйнага кантролю (ПРК) суб'ектаў гаспадарання

Пералік дакументаў для ацэнкі падраздзяленняў радыяцыйнага кантролю (ПРК)

  • Заяўка (дадатак 1) з вобласцю дзейнасці (дадатак 5), якая вызначаецца наменклатурай прадукцыі і аб'ектаў, якія падлягаюць кантролю і параметрах радыяцыйнай бяспекі.
    Копія Палажэння або Статута ПРК.
  • Пашпарт ПРК, тытульны ліст у якога аформлены ў адпаведнасці з Дадаткам 4, які змяшчае інфармацыю, указаную ў Дадатку 2 і  Дадатку 3.
  • Схема радыяцыйнага кантролю, распрацаваная ў адпаведнасці з патрабаваннямі Палажэння аб кантролі радыеактыўнага забруджвання ад Чарнобыльскай катастрофы ў РБ.
  • Службовыя інструкцыі супрацоўнікаў ПРК.

3. Радыяцыйны кантроль дзікарослых грыбоў і ягад, якія пастаўляюцца на экспарт з наступным афармленнем пратакола вымярэнняў і выдачай экспартнага сертыфіката на сельскагаспадарчую прадукцыю (для дзікарослых грыбоў і ягад) (спампаваць ўзор заявы )

4. Радыяцыйны кантроль харчовай прадукцыі, сельскагаспадарчай сыравіны, будаўнічых матэрыялаў:

  • вымярэнне аб'ёмнай і ўдзельнай актыўнасці радыенуклідаў цэзію - 137, стронцыя - 90 у харчовых прадуктах, вадзе і сельскагаспадарчым сыравіну
  • вызначэнне ўдзельнай эфектыўнай актыўнасці натуральных радыенуклідаў (торыя - 232, радыя - 226, калію - 40) у матэрыялах і будаўнічых вырабах;
  • вымярэнне аб'ёмнай і ўдзельнай актыўнасці радыенуклідаў цэзію - 137 у лекава-тэхнічным сыравіну і прадукцыі лясной гаспадаркі;
  • вызначэнне магутнасці эквівалентнай дозы гама-выпраменьвання.

Паважаныя Заказчыкі! Асноўнай мэтай работы аддзела ў галіне якасці з'яўляецца задавальненне вашых запытаў з мэтай атрымання аб'ектыўнай, дакладнай i канфідэнцыйнай інфармацыі аб якасці і бяспекі прадукцыі, што вырабляецца вамі прадукцыі праз выпрабаванні ў самыя кароткія тэрміны.



Па пытаннях звяртацца:


Тэл. (0176) 76-30-01

моб. (029) 139-87-70

Начальнік аддзела выпрабаванняў

Казакевіч Таццяна Мікалаеўна

Гэты адрас электроннай пошты абаронены ад спам-ботаў. У вас павінен быць уключаны JavaScript для прагляду.